¡Master chef!

(Abril 15/ 2020)

Este reto consistía en preparar una receta a mi familia, yo elegí preparar unos mcgriddles (desayuno de mcdonalds), este reto hace parte de el area de servicio y los resultado de aprendizaje que considero lleve a cabo fueron 1 y 2.

La cocina nunca ha sido mi fuerte, sin embargo me esforcé en seguir la receta al pie de la letra para lograr un buen resultado. Lo primero que hice fue hacer un plan mental de cada paso, después, organice los ingredientes de modo tal que no fuera difícil acceder a ninguno a la hora de la preparación, y por último, al finalizar la preparación intente que se vieran mas apetitosos los mcgriddles dejando caer el queso. A pesar de que cometí algunos errores en la preparación de la receta logre un buen resultado y lo más importante ¡a mi familia le gustó!

Evaluaciones de riesgo: Si se necesita evaluación de riesgos, pues al cocinar se utiliza fuego o herramientas cortopunzantes, para esto y debido a que no soy buena en la cocina solicite un poco de ayuda a mis familiares al utilizar estos elementos.